{"id":4479,"date":"2019-06-11T17:58:55","date_gmt":"2019-06-11T17:58:55","guid":{"rendered":"https:\/\/driiing.be\/?p=4479"},"modified":"2020-04-15T04:25:49","modified_gmt":"2020-04-15T04:25:49","slug":"comment-developper-le-storytelling-de-votre-activite-horeca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/driiing.be\/en\/comment-developper-le-storytelling-de-votre-activite-horeca\/","title":{"rendered":"Comment d\u00e9velopper le storytelling de votre activit\u00e9 horeca"},"content":{"rendered":"

T\u00e9l\u00e9chargez notre fiche “Developpez Votre Storytelling” sur notre page de ressources<\/a> pour les commerces de l\u2019Horeca.<\/em><\/p>\n

Cette fiche vous aidera \u00e0 construire votre histoire de fa\u00e7on concise, vous pourrez par la suite utiliser cette fiche pour vos propres besoins, mais aussi la partager avec vos partenaires.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Il est difficile de mettre un visage sur une entreprise qui n\u2019a pas d\u2019histoire \u00e0 raconter\u00a0!<\/p>\n

Vos concurrents sont avant tout comme vous des acteurs de la vie commerciale de votre quartier, il participe comme vous \u00e0 la professionnalisation de votre m\u00e9tier de restauration, mais quels sont les \u00e9l\u00e9ments qui vous diff\u00e9rencie d\u2019eux\u00a0?<\/p>\n

Un restaurant ou un bar c\u2019est une passion, du travail, c\u2019est un d\u00e9but, des anecdotes, des moments durs, mais surtout aussi des moments de joie. Votre \u00e9tablissement horeca a donc une histoire, une histoire qui part d\u2019une volont\u00e9, celle de r\u00e9pondre \u00e0 un besoin ou un d\u00e9sir, c\u2019est cette histoire que vos clients veulent conna\u00eetre.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Les gens ach\u00e8tent des histoires, pas des produits.<\/strong><\/p>\n

Une bonne histoire rassure et incite vos clients \u00e0 passer \u00e0 l’action, votre entreprise, c\u2019est plus que vos produits et vos services, c\u2019est aussi vous, vos partenaires, vos employ\u00e9s, votre expertise. Plus encore dans le secteur de l\u2019Horeca, ce sont des commerces ancr\u00e9s dans le local, vous participez \u00e0 la vie de votre quartier.<\/p>\n

Avoir votre propre storytelling \u00e0 raconter n\u2019emp\u00eache pas de vous inspirer des envies de vos clients. Vos clients ont des demandes et des envies bien particuli\u00e8res, vous vous \u00eates adapt\u00e9 \u00e0 ces demandes, par cons\u00e9quent votre histoire aussi.<\/p>\n

Recette original, ingr\u00e9dients exotiques, boissons pr\u00e9par\u00e9es avec minutie, la devanture, la musique, l’\u00e9clairage, l\u2019ambiance et l\u2019accueil. Les professionnelles de l\u2019Horeca ne manquent pas d\u2019\u00e9l\u00e9ments sur lesquels s\u2019appuyer pour alimenter leur identit\u00e9 et d\u00e9velopper leur storytelling.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Vous ouvrez votre restaurant ou votre caf\u00e9 ou bar, vous avez pris le choix de passer par un syst\u00e8me de crowdfunding, n’oubliez pas que c\u2019est un des vecteurs les plus sensibles pour d\u00e9velopper votre propre histoire, c’est le point de d\u00e9part de votre aventure, profitez-en pour raconter le besoin que vous comblez et pour quelle raison vous avez choisi de le faire vous, c\u2019est votre passion et votre volont\u00e9 qui incitera des personnes \u00e0 investir dans votre id\u00e9e.<\/p>\n

Votre \u00e9tablissement horeca est ouvert, vous savez qu\u2019aujourd\u2019hui, quand un client cherche un bar, un caf\u00e9 ou un restaurant, il le fait en utilisant son smartphone.
\nSi vous \u00eates pr\u00e9sent sur internet, vous multipliez les chances que ce client trouve votre \u00e9tablissement, mais il faut encore le s\u00e9duire, et le moyen le plus naturel est qu\u2019il s\u2019identifie \u00e0 l’histoire que vous racontez, \u00e0 l\u2019histoire que vous pr\u00e9sentez \u00e0 travers votre site web et vos r\u00e9seaux sociaux.
\nEt c\u2019est sans compter qu\u2019une belle histoire \u00e0 raconter, c\u2019est l\u2019assurance de plaire \u00e0 la presse locale.<\/p>\n

Aussi, raconter un plat, proposer une boisson, c\u2019est tout un art, vos employ\u00e9s doivent \u00eatre form\u00e9s \u00e0 cet aspect. Vous utilisez des produits bio ou d\u2019origine exotique, vous travaillez avec des fournisseurs de qualit\u00e9, le boulanger ou le boucher du quartier.
\nSi vos employ\u00e9s se sentent incarn\u00e9s par votre histoire, ils auront plaisir \u00e0 d\u00e9crire \u00e0 vos clients la provenance de vos produits et la rigueur que vous mettez \u00e0 la cr\u00e9ation de vos plats.<\/p>\n

Faites de vos employ\u00e9s et vos partenaires les ambassadeurs de votre marque en les int\u00e9grant dans votre propre histoire.<\/p>\n

Vous l\u2019avez compris, tous les \u00e9l\u00e9ments de votre commerce, le service, la d\u00e9co, vos fournisseurs, vos partenaires, vos ingr\u00e9dients… sont les \u00e9l\u00e9ments de votre storytelling et ce sont ces \u00e9l\u00e9ments que vous devez mettre en avant \u00e0 travers vos supports de promotions, votre site web et vos r\u00e9seaux sociaux afin d\u2019alimenter le bouche-\u00e0-oreille.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u00e9l\u00e9chargez notre fiche “Developpez Votre Storytelling” sur notre page de ressources pour les commerces de l\u2019Horeca. Cette fiche vous aidera \u00e0 construire…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4481,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[],"class_list":["post-4479","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-communication"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/driiing.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4479","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/driiing.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/driiing.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/driiing.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/driiing.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4479"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/driiing.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4479\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4871,"href":"https:\/\/driiing.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4479\/revisions\/4871"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/driiing.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4481"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/driiing.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4479"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/driiing.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4479"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/driiing.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4479"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}